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      超聲波細胞破碎儀的操作基本原理

      更新時間:2024-06-14   點擊次數:321次

      超聲波細胞破碎儀作為一種高度靈活且功能強大的實驗室工具,擁有廣泛的應用范圍,其主要包括但不限于以下幾點:

      乳化與分散:在化妝品、藥品制造中,用于精細物料的分散、乳化,提高產品穩(wěn)定性與吸收性,同時也能用于食品工業(yè)中,如酒的醇化,使口感更加細膩。

      化學合成與催化:加速化學反應速率,促進化學合成過程,如超聲波化學合成法,提高產物收率和選擇性。

      環(huán)保與水處理:在環(huán)境科學中,用于廢水處理,通過超聲波促進污染物的分解與去除。

      藥物與疫苗制備:在制藥工業(yè)中,用于注射用藥物的分散,草藥有效成分的提取,以及疫苗的制備。

      生物技術應用:在生物技術中,用于細胞培養(yǎng)物的破碎,提高生物制品的產量和質量。

      食品與農業(yè)研究:在食品科學和農業(yè)領域,用于提取天然色素、精油、生物活性物質等,以及進行種子處理、植物組織培養(yǎng)。

      化妝品行業(yè):用于提取藥物精華,實現化妝品原料的微細化,提高產品的穩(wěn)定性和功效。


      工作原理:
      能量轉換與傳輸:儀器通過換能器將電能轉換為聲能。換能器通常與一個變幅桿相連,確保能量有效地傳遞到浸沒在液體中的工具頭或探頭,進而進入樣品中。
      空化效應:超聲波在液體中傳播時,形成交替的高壓和低壓區(qū)域,誘導微小氣泡的生成與爆破。氣泡在低壓階段迅速增長,在隨后的高壓階段急劇崩潰,這個過程釋放出巨大的能量,對周圍物質產生強烈的機械沖擊,導致細胞壁、細胞膜破裂或顆粒分散。

      熱效應與機械效應:除了空化效應外,超聲波還能引起樣品的局部加熱(熱效應)和直接的機械振動(機械效應),這些都輔助于物質的破碎和分散過程。

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